Жил бүрийн сургалтын хэрэгцээг тодорхойлох ,үр дүнг таамаглах Сургалтын хөтөлбөр, материал боловсруулах, шинэчлэн сайжруулах Сургалтын тараах материал, сургалтын хэрэглэдэхүүн, гарын авлага, зөвлөмжийг боловсруулах, хяналт тавих Сургалтын үйл ажиллагаанд дэвшилтэт арга хэлбэрийг турших, нэвтрүүлэх Сургалтын үр өгөөжийг тодорхойлж тайлан мэдээг боловсруулах Сургалтын төсөв, нөөцийг хянах, үр ашигтай зарцуулах Сургалтын үйл ажиллагаанд холбогдох сургалтын өрөө, хэрэглэгдэх тоног төхөөрөмж, эд материалыг хариуцах, ашиглалтын зохистой байдлыг хянах
ERP системийн ажиллагааг хариуцах, асуудал шийдвэрлэлтэнд оролцох, гарсан үр дүнг хэмжих, хяналт тавих Хариуцсан системүүдийн нэвтрүүлэлттэй холбоотой хийгдэх ажлууд болон шинэ хөгжүүлэлтийн санал гаргах, хэрэгжүүлэх, хянах Системийн нэвтрүүлэлтийн тестэнд оролцох, удирдах Системтэй холбоотой бичиг баримт боловсруулах, хянах батлуулах Системийг тайлбарлан танилцуулах сургалт явуулах, сургалтын гарын авлаг бэлтгэх Байгууллагын одоогийн процесс дахь асуудал, алдаануудыг илрүүлэх Холбогдох нэгжүүдээс ирсэн санал хүсэлтийг шийдвэрлэх
Чанар, Хүнсний аюулгүй байдал, эрүүл ахуйн талаарх МУ-ын хууль, дүрэм, журам компанийн бодлого, үндсэн зарчмыг хэрэгжүүлэх, хяналтын тогтолцоог сайжруулах, дүн шинжилгээ хийх Хүнсний аюулгүй байдлын шаардлага, стандарт, шалгах хуудас, заавар, журмуудыг боловсруулах, сайжруулах, холбогдох хууль стандартын нийцлийг хангуулах Хоол үйлдвэрлэлийн ( үндсэн үйлдвэр, харилцагч ) эгзэгтэй цэгийн хяналтуудыг тогтоох, хяналтын арга хэмжээг авч хэрэгжүүлэх ажлуудыг зохион байгуулах, Хүнсний аюулгүй байдлын сургалтын төлөвлөгөө батлуулах, хөтөлбөрийн дагуу сургалт зохион байгуулах Бусад ажлын байрны тодорхойлолтод заагдсан ажил үүргийг хийж гүйцэтгэх
Дата өгөгдөлд дүн шинжилгээ хийж бизнесийн үйл ажиллагааг илүү үр ашигтай, оновчтой болгох Сар, улирал, жилийн бизнес төлөвлөгөө гарган батлуулах Гүйцэтгэлтэй холбоотой тайлан бэлтгэх, тайлагнах Дата мэдээлэл цуглуулах анализ хийх
Компанийн үндсэн хөрөнгөтэй холбоотой санхүүгийн үйл ажиллагааг хариуцах Компанийн үндсэн хөрөнгө болон биет бус хөрөнгийн ашиглалтыг зөв зохион байгуулах, богино хугацаанд оновчтой шийдвэр гаргуулах, бүртгэлийг хялбаршуулах, үр ашигт байдлыг хангах Гадаад болон дотоод сувгаар хөрөнгө борлуулах /дуудлага худалдаа хийх/ Хөрөнгө ашиглалтыг стандартын дагуу бүртгүүлэх, тайлагнах, хяналт тавих Тооллогын болон хөрөнгө хариуцсан багийн ажлыг зөв зохион байгуулах, хөнгөвчлөх Компанид мөрдөгдөж буй стандарт, бодлого, дүрэм журмыг мөрдүүлэх, тэдгээрт хяналт тавих
Хүний нөөцийн төлөвлөлт, бүрдүүлэлт, сонгон шалгаруулалтын чиг үүргийг хариуцан ажиллах Хүний нөөцийн бүрдүүлэлт, сонгон шалгаруулалтай холбоотой тайлан мэдээг тогтмол гаргах, шаардлагатай судалгааг гаргаж дүгнэлт хийх, удирдлагыг мэдээллээр хангах Хүний нөөцийн бүрдүүлэлтийн сувгийг тэлэх Шууд удирдлага болон чиг үүргийн удирдлагаас өгсөн үүрэг даалгавар, заавар, зөвлөмжүүдийг хэрэгжүүлж ажиллах
Нисэхэд ойрхон гэртэй бол давуу тал Бараа, материалын захиалга хүлээн авах, хуваарилах, бэлдэх Хадгалалт, хамгааллыг хангаж ажиллах Бараа материалын салбар хоорондын хөдөлгөөнийг бүртгэлд тусгах, анхан шатны баримт бичиг үйлдэх Агуулахын бараа материал, хангамжийг хариуцах, барааг ирэхэд тоо ёсоор хүлээн авах Хариуцсан хөрөнгийн бүртгэл тооцоог хийх
Хүнсний стандарт шаардлагын дагуу дэлгүүр, үйлдвэрийн шалгалтыг зохион байгуулах хариуцан ажиллах Тайлан мэдээ бэлтгэж танилцуулах Чанар шалгагч нарыг хариуцан компани чанартай бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэл, борлуулалтад хяналт тавих
Салбар дэлгүүрүүдэд хяналт хийх мониторингийн батлагдсан төлөвлөгөөний дагуу чанар, эрүүл ахуй болон ХАБЭА хяналтыг шалгах хуудасны дагуу хийх. Зөвлөж залруулах боломжтой үл тохирлыг газар дээр нь залруулуулах. Хяналтын хуудас үр дүнгийн дагуу дэлгүүр тус бүр дээр тайлан гаргах (Үл тохирол, шаардлага, зурган баталгаажуулалт).
Нягтлан бодох бүртгэлийг НББОУС, СТОУС холбогдох хууль тогтоомжийн дагуу бүртгэх, баримтжуулах, тайлагнах Үйлдвэрийн мөнгөн хөрөнгийн бүртгэлийн хянах, тооцоо нийлэх Үйлдвэртэй холбоотой хангамж болон бусад зардлыг бүртгэх Мөнгөн хөрөнгийн тооллого хийх Анхан шатны баримт бүрдүүлэх, тайланг үдэж цэгцлэх
Хариуцсан категорийн төлөвлөгөө, стратегийг боловсруулах Компанийн борлуулалт болон ашгийн түвшний зорилтуудын биелэлтийг хангахад шаардлагатай үйл ажиллагаа, бараа бүтээгдэхүүний удирдлагыг зохион байгуулан ажиллах Харилцагч нийлүүлэгч байгууллагуудтай хамтын үр дүнтэй харилцааг байгуулан ажиллах Дэлгүүр болон бусад алба нэгжүүдийг шаардлагатай сургалт мэдээллээр хангах
Хоол үйлдвэрлэлийн үйл ажиллагаанд ашиглагдаж буй хөргөлтийн тоног төхөөрөмжийг тогтмол хянах, ашиглалтын явцад гарсан асуудлыг шийдвэрлэх Хөргөлтийн системийн найдвартай ажиллагааг хангах, алдаа засвар, тохиргоо хийх Хоол үйлдвэрлэлийн зориулалтаар хөргөлтийн системийн шинэ тоног төхөөрөмжийн суурилуулалт, тохиргоог хариуцах Тоног төхөөрөмжийн аюулгүй байдал, үр ашигтай ажиллагааг хангах Хөргөлтийн системийн температурын мэдрэгч, хаалт, агааржуулалтын байдлыг тогтмол шалгаж, шаардлагатай тохиргоо хийх
Дэлгүүрийн бараа бүтээгдэхүүний удирдлагад хяналт тавих Үйлчилгээний стандартыг хэвшүүлэх, хэрэгжүүлэх Дэлгүүрийн хэвийн үйл ажиллагааг ханган, Үйлчлүүлэгчдэд нөхөрсөг ая тухтай үйлчилгээг үзүүлэх Дэлгүүрийн сарын борлуулалтын төлөвлөгөөг биелүүлэх Дэлгүүрийн хүний нөөцийн бүрдүүлэлтэд хамтарч ажиллах Дэлгүүрийн ажилтнуудтай баг хамт олон болон хамтран ажиллах
Хөдөлмөрийн тухай хуулийн дагуу хөдөлмөрийн харилцааг зохицуулах Компанийн батлагдсан бүтэц, орон тооны дагуу хүний нөөцийн бүрдүүлэлтийг төлөвлөж, ажлын байрны захиалгын дагуу сонгон шалгаруулалтыг зохион байгуулах Байгууллагын дотоод журам болон бусад журмуудтай холбоотой харилцааг зохицуулах, хяналт тавих Ажилтнуудын бүтээмж, гүйцэтгэлтэй холбоотой бусад харилцааг зохицуулах Шинэ ажилтны дасан зохицох хөтөлбөр зохион байгуулах
Цалингийн систем дээр холбогдох хууль, дүрэм, журмын дагуу цалин бодох, ажилтнуудын мэдээллийг системд бүртгэх, шинэчлэх, сар бүрийн холбогдох НДШ, татварын тайлан гаргах ХХОАТ, НДШимтгэл, цалинтай холбоотой авлага, өглөгийн үлдэгдлийг санхүүгийн програм дахь үлдэгдэлтэй тулгах, баталгаажуулах, зөрүүгүй байх, хяналтыг хийх Ажлын байрны тодорхойлолтод заасан чиг үүргүүдийг хийж гүйцэтгэх
НББ-ын тухай хууль, олон улсын стандарт, татварын хууль тогтоомжийн дагуу санхүүгийн бүртгэл тооцоо хөтлөн явуулах. Удирдлага болон санхүүгийн байгууллагуудыг шаардлагатай санхүүгийн тайлан, мэдээллээр хангах. Тооцоо нягтлан бодогч, няравуудын өдөр тутмын үйл ажиллагааг чиглүүлэх, чиг үүргийн дагуу тайлан болон гүйцэтгэлийг хянах. Харилцагчийн өглөг, авлагын тооцоо нийлэх, тооцоо нийлэлтийг баталгаажуулах Ажлын байрны тодорхойлолтод заасан бусад чиг үүргүүдийг гүйцэтгэх
Компанийн бизнесийн бүхий л үйл ажиллагаанд хараат бус, бие даасан үнэлэлт, дүгнэлт өгөх, сайжруулах зөвлөмжөөр хангах замаар Компанийн засаглал, эрсдэл, дотоод хяналтын тогтолцоог бэхжүүлэх Бизнесийн процессуудад тулгарч болзошгүй эрсдлийг тодорхойлж, шаардлагатай хяналтуудыг зөвлөх Дотоод аудитын үйл ажиллагааг дотоод аудитын мэргэжлийн стандартын дагуу төлөвлөх, гүйцэтгэж, тайлагнах, зөвлөмжийн хэрэгжилтэд хяналт тавих Бизнесийн зорилгод хүрэхэд чиглэсэн үнэ цэнэ бүхий санал, зөвлөмжөөр удирдлагыг хангах Шаардлагатай тохиолдолд эрсдэл өндөртэй үйл ажиллагаанд хяналт хийх
Сүлжээ дэлгүүр бүрийн нээлт болон үйл ажиллагааны төлөвлөгөө боловсруулах хэрэгжүүлэх Дэлгүүр бүрийн борлуулалтын төлөвлөгөөг биелүүлэхэд чиглэсэн ажлыг төлөвлөх, хэрэгжүүлэх Дэлгүүрийн үйл ажиллагааны стандартчилсан SOP-г хэрэгжүүлэх Дэлгүүрийн менежерт дэлгүүрийн үйл ажиллагааны стандартыг зааварчлах, хянах /Цагийн хуваарь, шалгах хуудас, гэх мэт/ зохион байгуулах Борлуулалтын гүйцэтгэлд дүн шинжилгээ хийн борлуулалтыг өсгөх ажлыг зохион байгуулах, Борлуулалтын гүйцэтгэлд дүн шинжилгээ хийн борлуулалтыг өсгөх ажлыг зохион байгуулах Дэлгүүрийн үйл ажиллагаанд гарсан алдаа дутагдлыг дэлгүүрийн менежерт мэдэгдэн, сайжруулах ажлыг төлөвлөх
ISO 45001 Хөдөлмөрийн эрүүл мэнд, аюулгүй байдлын менежментийн тогтолцоог бий болгох, бодлого тодорхойлох, хэрэгжүүлэх ХАБЭА-н журам, заавар, зааварчилгаа, баримт бичгүүдийг боловсруулах, хэрэгжүүлэх ХАБЭА-н үл тохирлыг илрүүлэх, засах Сургалтын хөтөлбөр боловсруулах, зохион байгуулах, үнэлэх Ажилтнуудын эрүүл, аюулгүй орчинд ажиллах нөхцөлийг бүрдүүлэх
Салбар дэлгүүрийн ашиглалтын хэвийн үйл ажиллагааг хангах, засварлах Туслан гүйцэтгэгч компанийн ажлын гүйцэтгэлийг хянах Тайлан гаргах, тооцоо тулгах
Хоол үйлдвэрлэлийн тоног төхөөрөмжийн сонголт, суурилуулалт, засвар үйлчилгээнд хяналт тавих Тоног төхөөрөмжийн худалдан авалт, суурилуулалт, холбогдох гэрээ, нийлүүлэгчидтэй хамтран ажиллах Хоол боловсруулах савлагааны үйл явцыг оновчтой болгох автоматжуулсан шийдлүүдийг боловсруулж, хэрэгжүүлэх Хоол үйлдвэрлэлийн үйл явцад шинжилгээ хийж, үр ашгийг нэмэгдүүлэх, зогсолт болон хугацааг бууруулах Хоолны аюулгүй байдлын стандартад /HACCP, GMP, FDA болон бусад/ нийцэх нөхцөлийг хангах Чанар болон аюулгүй байдалд эрсдэл үүсэхээс урьдчилан сэргийлэх, шаардлагатай засварлах арга хэмжээг авч хэрэгжүүлэх Шинэ хоол боловсруулах аргачлал, технологийг хөгжүүлэх чиглэлээр R&D багтай хамтран ажиллах Инженерийн зөрчил, асуудлуудыг хурдан илрүүлж, шийдвэрлэх, тасралтгүй ажиллагааг хангах
Үйлдвэрт ашиглагдаж буй сүлжээний тоног төхөөрөмжүүдийн хэвийн үйл ажиллагааг хангах, шаардлагатай засвар үйлчилгээ хийх Дотоод сүлжээний хэвийн ажиллагааг хангах, шаардлагатай засвар үйлчилгээ хийх Гадаад сүлжээний хэвийн ажиллагааг хангах, түүнтэй холбоотой гэрээ төлбөрт хяналт тавих ERP программ хангамжтай холбоотой төлбөрт хяналт тавих, шаардлагатай засвар үйлчилгээг нийлүүлэгчээр хийлгэх Камерын системийн хэвийн ажиллагааг хангах, засвар үйлчилгээ хийх Утасгүй сүлжээний хэвийн ажиллагааг хангах, засвар хийх Ашиглагдаж буй мэдээлэл технологийн тоног төхөөрөмжийн худалдан авалтад хяналт хийж сайжруулалтын төлөвлөгөө гаргах
Нягтлан бодох бүртгэлийг НББОУС, СТОУС холбогдох хууль тогтоомжийн дагуу бүртгэх, баримтжуулах, тайлагнах Дэлгүүрийн мөнгөн хөрөнгийн бүртгэлийн хянах, тооцоо нийлэх Дэлгүүртэй холбоотой хангамж болон бусад зардлыг бүртгэх Мөнгөн хөрөнгийн тооллого хийх Анхан шатны баримт бүрдүүлэх, тайланг үдэж цэгцлэх
Хоол үйлдвэрлэлийн өндөр хүчдэл, цахилгаан хангамжийн хэвийн ажиллагааг хангах Цахилгааны шугам, монтаж, угсралтын ажлуудыг хийж гүйцэтгэх Чанар стандартад хяналт тавих, урьдчилан сэргийлэх хяналт шалгалт хийх Өндөр хүчдэлийн агаарын шугам, цахилгаан хангамж, тоног төхөөрөмжийн засвар үйлчилгээг хариуцах Суурин болон бусад цахилгаан тоног төхөөрөмжүүдийн бэлэн байдал, тасралтгүй, хэвийн ажиллагааг хангах, эвдрэл гэмтлийг түргэн шуурхай засварлаж ажилд бэлтгэх Техник ашиглалт, аюулгүй ажиллагааны дүрмийн дагуу хариуцан гүйцэтгэх Цахилгааны тоолууруудын заалт хянах, асуудал доголдлыг залруулах
Шинэ бүтээгдэхүүн хөгжүүлэлтийн төлөвлөгөө гаргах, батлуулах, гүйцэтгэлийг хянах Шинэ бүтээгдэхүүний санаа санаачилга гаргах бүтээгдэхүүн хөгжүүлэлтийн багийн үйл ажиллагааг удирдан зохион байгуулах Шинэ бүтээгдэхүүний түүхий эдийн судалгаа хийх, шаардлага тодорхойлох, технологи заавар боловсруулах, батлуулах Туршилтын үйлдвэрлэл болон амталгаа зохион байгуулж дүгнэлт гаргах, тайлагнах Шинэ бүтээгдэхүүний өртгийн тооцоолол, бүтээгдэхүүний зураг авалт хийх Удирдлагаас өгсөн үүрэг даалгаврыг цаг тухай бүр гүйцэтгэж ажиллах
Хоолны үйлдвэрийн цэвэр бохир ус хангамжийн шийдэл, норм стандартын дагуу тооцоо хийх Тоног төхөөрөмж, шугам сүлжээний зураг төслийг төлөвлөх, төсөв-төлөвлөгөөний дагуу угсралт, ашиглалт, засвар үйлчилгээний ажлыг хянах, зохион байгуулах Тоног төхөөрөмжийн гэмтэл, саатлыг илрүүлэх, оношлох, засварлах, хэмжилт тохиргоог хийх Зургийн дагуу угсралтыг гүйцэтгүүлэх, ажлын үйл явц, гүйцэтгэлд хяналт тавих Барилгын дотор, гадна сантехникийн бүхий л ажлуудад хяналт тавих Агаар сэлгэлт, агааржуулалтын ажилд хяналт тавих Батлагдсан зураг төсөл болон техникийн шаардлагын дагуу гүйцэтгүүлэх Хариуцсан ажлын өдөр тутмын бүртгэл хөтөлж тайлан гаргах Ажлын тооцоо, үнийн санал, зураглал боловсруулах Удирдлагын зүгээс ирсэн үүрэг даалгавар болон хамт олонтой харилцан уялдаатай ажиллах ажлууд Ажлын байрны тодорхойлолтод заасан бусад чиг үүрэг
Үйлдвэрлэлийн тоног төхөөрөмжийн тасралтгүй найдвартай ажиллагааг хангаж ажиллах Бүрэн болон хагас бүтээгдэхүүний боловсруулалтын дамжлагын процессыг тодорхойлох, хэрэгжүүлэх Үйлдвэрийн бараа бүтээгдэхүүнийг норм стандартын дагуу үйлдвэрлэх АБТ-д заасан чиг үүргийн дагуу ажиллах
Мэдээлэл технологийн бүх төрлийн засвар, зааварчилгаа хийх, оношлох мэргэжлийн заавар зөвлөгөө өгөх мэдээлэл технологитой холбоотой бүртгэл үүсгэх шийдвэрлэх.
Хоол үйлдвэрлэлийн түүхий эд, хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн, бэлэн бүтээгдэхүүнийг үйлдвэрлэлийн явцад чанарын хяналт тавих, үл тохирлыг илрүүлэх, залруулах арга хэмжээ авах Үл тохирол, хэрэглэгчийн гомдолд дүн шинжилгээ хийх, дахин давтахгүй байх үүднээс шалтгааныг тогтоож арилгах Бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэлтэй холбоотой стандарт, дүрэм, журам, заавар боловсруулах АБТ-д заасан бусад ажил үүргүүд
Дэлгүүрийн өдөр тутмын үйл ажиллагааг хэвийн явуулахад шаардлагатай ажлуудыг хийх. 1. Кассын хэсэг 2. Fresh food хэсэг 3. Заалны бараа дүүргэлт, өрөлт 4. Дэлгүүрийн цэмцгэр байдалд анхаарч ажиллана.
Хоол үйлдвэрлэлийн бүх үйл ажиллагааг аюулгүй байдал, эрүүл ахуйн шаардлагын дагуу зохион байгуулах ХАБЭА-н үндсэн дүрэм, хууль, стандартыг удирдлага, ажилтнуудад танилцуулах, хэрэгжүүлэх Аюулгүй ажиллагааны зааварчилгаа, стандарт, журам боловсруулах, хэрэгжүүлэх, хяналт тавих Аюулгүй байдлыг хангах зорилгоор үйлдвэрлэлийн орчныг тогтмол үнэлэх, эрсдэлүүдийг тодорхойлох, хариу арга хэмжээ авах Ажилтнуудад аюулгүй ажиллагааны зааварчилгаа, эрүүл ахуйн сургалт зохион байгуулах Үйлдвэрт тохиолдсон осол, гэмтэл, аюулгүй байдлын зөрчил, халдвар хамгааллын асуудлуудыг судлах, дүгнэлт гаргах Ажилтнуудын осол, гэмтэл болон эрүүл мэндийн асуудлыг судлах, урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ авах Үйлдвэрийн технологийн болон үйлдвэрлэлийн үйл ажиллагаанд гарч болох аюул, эрсдэлийг судлах
Хоол үйлдвэрлэлийн үйл ажиллагаанд шаардлагатай түүхий эд, бүтээгдэхүүн, багаж, материалуудыг худалдан авах Үйлдвэрлэлийн процессыг тасралтгүй хангахын тулд чанар, аюулгүй байдал, үнээс хамааран нийлүүлэгчдийг сонгох, гэрээ байгуулах Худалдан авалтын стратеги, төлөвлөгөө боловсруулах, хэрэгжүүлэх Түүхий эд, бүтээгдэхүүний зах зээл дээрх үнийн хандлагыг судалж, байгууллагын худалдан авалтын зардлыг бууруулах боломжийг судлах Бараа материалын аюулгүй, цаг хугацаанд нь нийлүүлэх үйл явцыг хянах Худалдан авалтын төсвийг боловсруулж, гүйцэтгэлийг хянах Худалдан авалтын үйл ажиллагааны үр дүнг тайлагнах, удирдлагад зориулсан анализ хийх Нийлүүлэлтэд гарч болзошгүй эрсдэлийг урьдчилан таамаглах, эрсдэлийг бууруулах арга хэмжээ авах