Сургууль, цэцэрлэгийн сурагч, багш, ажилтныг технологийн дагуу амт, шим тэжээлийн чанар стандартыг бүрэн хангасан хоолоор хангах, хоол үйлдвэрлэл үйлчилгээний үйл ажиллагаанд хяналт тавих, сайжруулалт хийх. Албан тушаалын тодорхойлолтод заагдсан бусад чиг үүргийн дагуу ажиллана.