Ажлын байрны тодорхойлолтод заасан чиг үүргүүдийг хийж гүйцэтгэнэ.

Хүний нөөцийн бүх функцууд, албан бичиг хөтлөлт, архив хариуцан ажиллана.

Ажлын байрны тодорхойлолтонд заагдсан чиг үүргүүдийг хийж гүйцэтгэнэ.

-Зочид буудлын өрөөний өдөр тутмын цэвэрлэгээ үйлчилгээг хариуцна. -Өрөөний мини бар, эд хөрөнгийг бүрэн хариуцаж дараагийн ээлжиндээ хүлээлгэж өгнө. -Зочин хүлээн авагчтайгаа нягт холбоотой байж, зочинг өрөөгөө хүлээлгэж өгөх үед мэдээлэл өгнө.

Ажлын байрны тодорхойлолтод заагдсан үүргийг гүйцэтгэнэ.

Ажлын байрны тодорхойлолтод заасан чиг үүргүүдийг хийж гүйцэтгэнэ.

  -Оройн ээлжийн ажилчдын дэг журамын сахиулах, ажлын гүйцэтгэл, үйлчилгээнд хяналт тавих. -Удирдлагыг мэдээллээр хангах, -Ажлын байрны тодорхойлолтод заагдсан үндсэн үүргийг гүйцэтгэнэ.  

- Үйлчлүүлэгчээс шууд захилга авч, түргэн шуурхай үйлчлэх -Меньюнд заасан коктелыг амт чанартай, өнгө үзэмжтэй, технологын дагуу бэлтгэх -Согтууруулах ундаа болон, халуун хүйтэн уух зүйлээр үйлчилнэ -Үйлчлүүлэгч ресторанаас хоол захиалсан үед захиалгыг үнэн зөв авч шуурхай үйлчлэх -Буфетны бараа материалыг хариуцаж, тооллого хийж , бүртгэл хөтлөх -Буфетны барааг няравт захиалж, шаардлагатай хэмжээний нөөцтэй байлгах -Үйлчлүүлгчээс , тооцоог үнэн зөв авч,тэмдэглэл хөтлөж, орлогын дүн гаргах -Текны цэвэрлэгээ, шил шаазан эдлэлийн угаалга, бүрэн бүтэн байдлыг хариуцах