Рестораны үйл ажиллагааг хариуцаж ажиллах Рестораны борлуулалт, ашиг алдагдлыг хариуцаж удирдах Рестораны түрээс болон захиалгат үйлчилгээг борлуулах Хүлээн авалт, баяр ёслолын захиалга хүлээн авах Төлөвлөгөө, тайлан гаргах

Барилгын цахилгаан, тоног төхөөрөмжийн хэвийн найдвартай, аюулгүй ажиллагааг хангаж ажиллах, цахилгаан, галын дохиоллын системийн гэмтэл саатлаас урьдчилан сэргийлэх үзлэг шалгалтыг тогтмол хийх;